Esta receta, es muy simple y la preparación dura millones refrigerada, bien cerrada y ojalá en frasco de vidrio. Si la haces, verás lo simple que es preparar distintos snacks con frutas, o en smoothies etc. que quedarán de lo más sabrosos sólo por agregar este ingrediente.
Se recomienda consumir una cucharada de 15 gr. al día y por ahí si haces deporte un poco más.
Necesitarás
1 licuadora Omega 3 HP
1 espátula
1 frasco de vidrio de 400 ml
Ingredientes
1 taza de maní sin sal y sin freír
1/2 taza de almendras sin tostar, salar ni freir
1 Plátano
Chocolate al 65% idealmente, rallado
Preparación
Agrega el maní y las almendras a tu licuadora y mezcla a potencia media hasta que se forma una harina pastosa. En este momento para y remueve todo lo que esta pegoteado en el fondo de tu licuadora. Sube la potencia al máximo por unos segundos y vuelve a parar y a remover una vez más si es necesario hasta que la mantequilla se torne cremosa y homogénea.
Divide el plátano en dos a lo largo, agrega la mantequilla recién hecha, esparce chocolate rallado y listo!
